Divella Mafaldine 81 makaron 500g

Divella Mafaldine 81 to włoski makaron należący do rodziny długich makaronów w kształcie wstążki. Jest płaski i szeroki, zwykle o szerokości około 1 cm, z falistymi krawędziami po obu stronach.

Mafaldine znane również jako „Reginette” lub „Reginelle” to dość uniwersalny rodzaj makaronu, dlatego polecany jest do sosów z dziczyzną, rybnych czy sosów białych z miękkich serów z dodatkiem curry, szafranu, chrzanu lub imbiru.

Część zwinięta może zachować więcej sosu niż część gładka.

Gotować: 8 min.

Skład: mąka z pszenicy durum, woda.

Może zawierać śladowe ilości soi.

Wartość odżywcza w 100g: Energia: 1508 kJ / 355 kcal, Tłuszcze: 1,7g, w tym kwasy tłuszczowe: 0,9g, Węglowodany: 72g, w tym cukry: 3,9g, Białko: 13g, Sól: 0,004g.