Cirio Sugo Amatriciana Datterini - sos pomidorowy z boczkiem 350g

Cirio Sugo Amatriciana Datterini: To ekskluzywny sos pomidorowy stworzony ze 100% włoskiego boczku, naturalnie wędzonego oraz cebuli, które nadają mocny smak tradycyjnej recepturze z dodatkiem ekstraktu z chilli, który nadaje lekko pikantną nutę. Idealny do przygotowania szybkich i smacznych dań o charakterystycznym i intensywnym smaku.

Skład: pulpa pomidorowa 45%, boczek wędzony 18% (boczek, sól, naturalne aromaty), woda, koncentrat pomidorowy 8%, koncentrat pomidorowy 8%, cebula 6%, olej słonecznikowy, cukier, skrobia kukurydziana, sól, czosnek, czarny pieprz, naturalny aromat, ekstrakt z chili, regulator kwasowości: kwas mlekowy.

Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 489 KJ / 117 Kcal; Tłuszcze: 7,2 g, W tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,2 g; Węglowodany: 8,0 g, W tym cukry: 4,8 g; Białko: 4,3 g, Sól: 1,1 g.

Cirio

Francesco Cirio urodził się w Nizza Monferrato (Prowincja Asti) 25 grudnia 1836. Jego ojciec był skromnym handlowcem ziarna i dorastanie w tym świecie miało głęboki wpływ na młodego Francesco. Już w wieku lat czternastu, wykazując się nadzwyczajną przedsiębiorczością, Francesco pracował na targu owoców i warzyw Porta Palazzo w Turynie. W tamtym czasie, rosnąca podaż na świeże włoskie produkty na rynkach w Londynie i Paryżu nie była zaspokojona. Obserwując ten trend i okazję, jaką kreował, młody Cirio założył działalność handlową, sprzedając owoce i warzywa francuskim i brytyjskim miastom i w ciągu zaledwie kilku miesięcy stał się najważniejszym włoskim eksporterem produktów rolnych w Piemoncie.